|
Spaghetti Met Knapperige Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 eieren, 3 el melk, 225 gram bakbacon in stukjes, z p, 1 el boter, 3 el geknipte bieslook, 6 blaadjes basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eieren met de melk loskloopen. Bacon in anti-aanbakpan in ong 10 min. knapperig bakken. Spaghetti ondertussen koken. Spaghetti goed uit laten lekken.
De spaghetti in pan doen en eiermengsel en boter erdoor roeren. Spaghetti op laag vuur al roerend omscheppen tot eimengsel begint te stollen. Bacon en kruiden erdoor scheppen en op smaak brengen met vers gemalen peper.
|
|
|